đŸ‡šđŸ‡” Descubre los platos tĂ­picos franceses đŸ„

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Los platos tĂ­picos franceses son famosos y conocidos como parte de la gastronomĂ­a mĂĄs importante y fuerte de todo el mundo. Disfrutemos de la gastronomĂ­a francesa.

La capital de este paĂ­s siempre se ha destacado por ser una de las ciudades con la comida mĂĄs resaltante y deliciosa.

No es obligatorio el visitar restaurantes franceses de mucho lujo para poder probar los sabores mås destacados de la cultura de francesa. Después de todo, todos estos elementos son autóctonos de la sociedad de este país, y con visitar el país podrås conocerlos fåcilmente.

Platos tĂ­picos franceses y principales de la gastronomĂ­a francesa

La comida para degustar mås conocida proveniente de Francia es el famoso Croissant, que suele estar acompañado de café o té durante el desayuno. Es una masa hecha con harina de trigo, forma de media luna, que puede rellenarse con queso, jamón, chocolate u otro ingrediente.

Croissant

En segundo lugar de platos típicos franceses resaltamos la sopa de cebolla, que ademås del ingrediente en su nombre, también lleva carne y trozos de pan. Su origen data a partir del siglo XIV, teniendo su mayor auge durante la Revolución Francesa, por al escasez de muchos alimentos.

Platos tĂ­pico franceses Sopa de cebolla

También estån las patatas gratinadas, provenientes de los Alpes franceses, y llevan queso, hongos y leche, aunque esta puede reemplazarse con nata. Es un plato hecho al horno muy delicioso, y su preparación requiere que las patatas antes sean cortadas en rodajas y gratinadas.

Patatas gratinadas otro de los platos tipicos franceses

La Raclette es un plato con ingredientes similares al anterior, papas y queso, sólo que esta vez no estå hecho al horno. Se trata de la combinación de queso suizo derretido, con papas y también otros embutidos como jamón y pepinillos, acompañados con pan.

ÂĄCĂłmo nos estamos poniendo ya con estos platos tĂ­picos franceses!

Plato típico francés Raclette

Por Ășltimo resaltaremos el Ratatouille, que es un delicioso guiso de vegetales muy frescos, hecho originalmente en la regiĂłn francesa de Niza. Entre los ingredientes que encontramos en esta receta resaltan la berenjena, el calabacĂ­n, el tomate, el pimentĂłn, la cebolla y el ajo.

Ratatouille otro delicioso plato francés

Dulces tĂ­picos de la gastronomĂ­a francesa

Los macarrones son muy famosos, no sĂłlo por su increĂ­ble sabor y dulzor, sino tambiĂ©n por sus colores llamativos y muy vibrantes. Son una especie de hermosas galletas rellenas normalmente con cremas de almendras, y tambiĂ©n pueden llevar azĂșcar y huevo en su preparaciĂłn.

Los macarrones el dulce tĂ­pico

TambiĂ©n estĂĄn los crepes, muy ricas y que suelen ser servidas como postre o desayuno, con otros acompañantes dulces y muy diversos. Es comĂșn que a esta receta se le agregue chocolate o frutas, ademĂĄs de crema, permitiendo disfrutar aĂșn mĂĄs de su sabor.

Crepes riquisimas, se pueden comprar en muchos puestos

La tarta de limĂłn es muy conocida, y su sabor cĂ­trico permite que el balance con el azĂșcar sea de otro mundo. Suele ser adornada con capas de azĂșcar glas, aunque normalmente se hace con merengue que estĂĄ hecho de huevos batidos y azĂșcar.

Dulces tĂ­picos Tarta de LimĂłn

Por Ășltimo, mencionaremos la famosa crĂ©me brĂ»lĂ©e, que es una crema que tiene su superficie quemada para hacer que quede como caramelo. Contiene vainilla, yemas de huevo y nata, que se hornean y luego queman con fuego para asĂ­ dorarlo.

Créme Brûlée otro dulce típico francés

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